Jangan ambil mudah dengan penggunaan telur dalam masakan

Telur mudah tercemar dengan pelbagai kuman khususnya Salmonella. Ia menyebabkan gejala demam, kejang perut dan cirit- birit

Oleh itu, perhatikan dan buat penilaian sebaiknya seperti dikongsikan sebelum membuat pembelian.

Anda juga dinasihatkan untuk:

1. Membeli mengikut keperluan

2. Simpan telur di tempat yang sesuai

3. Basuh telur sebelum guna

 

Sumber : KKM