Latar belakang
Puan Rozaidah binti Sudin merupakan seorang usahawan IKS yang mengusahakan beberapa jenis makanan seperti kuih bahulu, murukku, rempeyek, kek dan biskut. Beliau diantara usahawan bimbingan RISDA yang terdapat di Kampung Paya Pelantar dan mempunyai bengkel perusahan sendiri yang terletak bersebelahan dengan rumahnya.
Sebelum penggunaan ICT/ penglibatan PEDi
Sebelum terlibat dengan program dan latihan keusahawanan di PEDi Kg. Jambu Rias, beliau lebih menfokuskan menjual produk makanannya kepada pemborong sekitar Pahang, tempahan untuk majlis perkahwinan, pertunangan dan sebagainya. Malahan, penjualan secara COD juga dilakukan dengan mengambil pesanan melalui aplikasi whatsapp..
Selepas penggunaan ICT/ penglibatan PEDi
Setelah mengikuti beberapa program dan latihan keusahawanan di PEDi Kg. Jambu Rias, beliau berjaya mengembangkan dan meningkatkan jualan perniagaan. Dengan peningkatan itu, beliau dapat memohon sumbangan tambahan daripada RISDA iaitu peralatan membuat kuih seperti dapur pembakar, loyang kek dan lain-lain.